《Our Story》
五十年前,一個來自於嘉義鄉下的孩子,靠自己的努力考上台大,
畢業後成為跨國企業會計師,數十年的職場生活並未減少他對美食的熱情。
身為家中長子的他從小就要幫忙燒飯,
對料理產生濃厚的興趣,燒的一手好菜。
他,就是創辦人—文聰哥
退休後,文聰哥將自己私藏手路菜食譜集合起來,
創辦「聰哥食堂」,將一道道的佳餚飄香入你我的日常。
《Our Promise》
*專業認證ISO22,000、HACCP的中央廚房做技術轉移
*標準的作業流程及嚴格把關的品管
*用料紮實不手軟 按部就班不偷工